水果拼盘的做法大全 花样简单(樱桃蓝莓拼盘做法)
资讯
2023-12-03
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1. 水果拼盘的做法大全 花样简单,樱桃蓝莓拼盘做法?
樱桃蓝莓拼盘是一道简单而美味的水果拼盘。以下是一种常见的制作方法:
材料:
- 新鲜樱桃
- 新鲜蓝莓
步骤:
1. 准备水果:洗净樱桃和蓝莓,沥干水分。
2. 切割樱桃:用刀剪或樱桃核取器去掉樱桃的核。
3. 准备盘子:选择一个适合大小的盘子或碟子,用来摆放水果。
4. 摆盘:将樱桃和蓝莓有机地摆放在盘子上。可以根据个人喜好和创意进行摆放,可以交替放置或者按照自己喜欢的方式摆放。
5. 完成:一旦水果摆放完成,樱桃蓝莓拼盘就做好了。你可以将其放入冰箱冷藏一会儿,以增加口感和清凉度。
这个拼盘可以作为水果盘、甜点或健康零食享用。它丰富了口感,樱桃和蓝莓的甜酸风味相互衬托,提供了美味和营养。你还可以根据个人口味添加其他水果或搭配酸奶、蜂蜜等增加风味。
2. 水果拼盘特色名称?
在希望的田野上、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、追寻、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
3. 如何自制水果拼盘?
准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。
朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
4. 中秋国庆水果拼盘的做法?
以下是中秋国庆水果摆盘的步骤:
1. 准备水果:选择新鲜、成熟的水果,如苹果、梨、桃子、葡萄、石榴、柚子、柿子等,根据自己的喜好和季节选择。
2. 洗净水果:将水果用清水洗净,去除表面的污垢和杂质。
3. 切水果:将水果根据大小和形状,切成不同的块状或片状。注意,不要将水果切得太小,以免烤糊或烤糊。
4. 摆盘:在盘子底部铺上一层水果,可以选择颜色鲜艳、形状漂亮的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃等。然后再将其他水果依次摆放在盘子中,可以根据自己的想象力和创意进行摆放,也可以按照一定的规律和对称性进行摆放。
5. 装饰:在水果摆盘中加入一些装饰,如薄荷叶、巧克力丝、果仁碎等,可以增加摆盘的美观度和口感。
6. 烘烤:将摆好的水果放入预热好的烤箱中,以100度左右的温度烘烤20-30分钟,直到水果表面略微变色即可。
7. 摆盘装饰:将烤好的水果取出,摆盘装饰,可以在水果上撒上一些糖粉或蜂蜜,增加水果的甜度和香气。
8. 上桌享用:将水果摆盘放在餐厅或客厅的桌子上,供家人和朋友享用。
注意事项:
1. 选择新鲜、成熟的水果,以保证口感和营养价值。
2. 切水果时要小心,避免切伤手指。
3. 摆盘时要注意色彩搭配和形状协调,增加美观度。
4. 烤水果时要掌握好时间和温度,以免烤糊或烤糊。
5. 摆盘装饰时要注意不要过于繁琐,以免影响口感和美感。
5. 水果拼盘的接法?
1、准备材料
要想学会荷花的水果拼盘怎么做,准备材料就是其中的第一步,要准备苹果1个,火龙果1/4个,橙子1个,草莓数个,喜欢吃草莓的朋友们可以多准备一些,把水果全部清洗干净。
2、切橙子

切橙子是荷花的水果拼盘中最为复杂也是最考验刀工的一项,首先把橙子切成均匀的8瓣,但是要求切的时候在橙子的底部要留一点一点的连接处,以免橙子散落,那就不好看了。
3、分开橙子皮肉

把橙子均匀的切开之后,然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分开来,以方便是食用。切好后先放入果盘中间。做荷花水果拼盘的过程中,要求的就是细心和耐心。
4、切草莓

把草莓放入淡盐水中浸泡十分钟左右拿处,切除底部的草莓蒂,然后把草莓对半切开,底部最好是斜着切一下,以便更好地摆放。#p#副标题#e#
5、摆放草莓

然后把切成两半的草莓围绕着盘子的周边摆放成一圈,注意草莓与草莓之间的空隙,然后草莓与橙子之间要留下空隙来放苹果。
6、切苹果
把苹果均匀的分成8份,去掉中间的核,然后再切成一片片的,摆放在橙子与草莓的间隙中。
7、切火龙果

取小半个火龙果,然后切成块状,如果有模具,可以用模具刻出一定的形状。
8、摆放完成

最后一步就是把火龙果摆放在苹果与苹果之间的空隙之中,摆放均匀就好,这样整个荷花水果拼盘就大功告成啦!
结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了荷花水果拼盘的做法,其实只要拥有材料,然后掌握了方法,做出水果漂亮的水果拼盘其实很简单!
6. 简单水果拼盘的做法?
简单的水果拼盘的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。
选料:
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
构思:
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名
7. 番茄拼盘花样做法?
番茄拼盘是一道简单、美味,又富有艺术感的菜肴。这里提供一种制作方法。
所需食材:
- 番茄2~3个
- 鸡蛋2个
- 黄瓜半根
- 红萝卜适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 苏打水1勺
步骤:
1. 将番茄放入开水中烫熟,取出后用冷水冲洗,去掉皮;
2. 将番茄切成薄片,然后把番茄皮洗净,堆叠在一起切成细丝,用番茄丝围绕在番茄片外围;
3. 鸡蛋打进碗中,加入少许盐和苏打水调匀,倒入锅中慢慢煎至金黄色,盛出晾凉后切成小块;
4. 黄瓜洗净去皮后切成薄片;
5. 红萝卜洗净去皮后切成小块;
6. 把上述所有食材彩色拼盘,每个颜色分别放在一起,最后用黑胡椒粉装点即可。
以上是一种基础的番茄拼盘制作方法,你可以根据自己的口味喜好加入一些其他食材,比如火腿、芝士、香肠等,让这道菜更加丰富多样。
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1. 水果拼盘的做法大全 花样简单,樱桃蓝莓拼盘做法?
樱桃蓝莓拼盘是一道简单而美味的水果拼盘。以下是一种常见的制作方法:
材料:
- 新鲜樱桃
- 新鲜蓝莓
步骤:
1. 准备水果:洗净樱桃和蓝莓,沥干水分。
2. 切割樱桃:用刀剪或樱桃核取器去掉樱桃的核。
3. 准备盘子:选择一个适合大小的盘子或碟子,用来摆放水果。
4. 摆盘:将樱桃和蓝莓有机地摆放在盘子上。可以根据个人喜好和创意进行摆放,可以交替放置或者按照自己喜欢的方式摆放。
5. 完成:一旦水果摆放完成,樱桃蓝莓拼盘就做好了。你可以将其放入冰箱冷藏一会儿,以增加口感和清凉度。
这个拼盘可以作为水果盘、甜点或健康零食享用。它丰富了口感,樱桃和蓝莓的甜酸风味相互衬托,提供了美味和营养。你还可以根据个人口味添加其他水果或搭配酸奶、蜂蜜等增加风味。
2. 水果拼盘特色名称?
在希望的田野上、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、追寻、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘。
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
3. 如何自制水果拼盘?
准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。
朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
4. 中秋国庆水果拼盘的做法?
以下是中秋国庆水果摆盘的步骤:
1. 准备水果:选择新鲜、成熟的水果,如苹果、梨、桃子、葡萄、石榴、柚子、柿子等,根据自己的喜好和季节选择。
2. 洗净水果:将水果用清水洗净,去除表面的污垢和杂质。
3. 切水果:将水果根据大小和形状,切成不同的块状或片状。注意,不要将水果切得太小,以免烤糊或烤糊。
4. 摆盘:在盘子底部铺上一层水果,可以选择颜色鲜艳、形状漂亮的水果,如草莓、蓝莓、猕猴桃等。然后再将其他水果依次摆放在盘子中,可以根据自己的想象力和创意进行摆放,也可以按照一定的规律和对称性进行摆放。
5. 装饰:在水果摆盘中加入一些装饰,如薄荷叶、巧克力丝、果仁碎等,可以增加摆盘的美观度和口感。
6. 烘烤:将摆好的水果放入预热好的烤箱中,以100度左右的温度烘烤20-30分钟,直到水果表面略微变色即可。
7. 摆盘装饰:将烤好的水果取出,摆盘装饰,可以在水果上撒上一些糖粉或蜂蜜,增加水果的甜度和香气。
8. 上桌享用:将水果摆盘放在餐厅或客厅的桌子上,供家人和朋友享用。
注意事项:
1. 选择新鲜、成熟的水果,以保证口感和营养价值。
2. 切水果时要小心,避免切伤手指。
3. 摆盘时要注意色彩搭配和形状协调,增加美观度。
4. 烤水果时要掌握好时间和温度,以免烤糊或烤糊。
5. 摆盘装饰时要注意不要过于繁琐,以免影响口感和美感。
5. 水果拼盘的接法?
1、准备材料
要想学会荷花的水果拼盘怎么做,准备材料就是其中的第一步,要准备苹果1个,火龙果1/4个,橙子1个,草莓数个,喜欢吃草莓的朋友们可以多准备一些,把水果全部清洗干净。
2、切橙子

切橙子是荷花的水果拼盘中最为复杂也是最考验刀工的一项,首先把橙子切成均匀的8瓣,但是要求切的时候在橙子的底部要留一点一点的连接处,以免橙子散落,那就不好看了。
3、分开橙子皮肉

把橙子均匀的切开之后,然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分开来,以方便是食用。切好后先放入果盘中间。做荷花水果拼盘的过程中,要求的就是细心和耐心。
4、切草莓

把草莓放入淡盐水中浸泡十分钟左右拿处,切除底部的草莓蒂,然后把草莓对半切开,底部最好是斜着切一下,以便更好地摆放。#p#副标题#e#
5、摆放草莓

然后把切成两半的草莓围绕着盘子的周边摆放成一圈,注意草莓与草莓之间的空隙,然后草莓与橙子之间要留下空隙来放苹果。
6、切苹果
把苹果均匀的分成8份,去掉中间的核,然后再切成一片片的,摆放在橙子与草莓的间隙中。
7、切火龙果

取小半个火龙果,然后切成块状,如果有模具,可以用模具刻出一定的形状。
8、摆放完成

最后一步就是把火龙果摆放在苹果与苹果之间的空隙之中,摆放均匀就好,这样整个荷花水果拼盘就大功告成啦!
结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了荷花水果拼盘的做法,其实只要拥有材料,然后掌握了方法,做出水果漂亮的水果拼盘其实很简单!
6. 简单水果拼盘的做法?
简单的水果拼盘的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。
选料:
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
构思:
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名
7. 番茄拼盘花样做法?
番茄拼盘是一道简单、美味,又富有艺术感的菜肴。这里提供一种制作方法。
所需食材:
- 番茄2~3个
- 鸡蛋2个
- 黄瓜半根
- 红萝卜适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 苏打水1勺
步骤:
1. 将番茄放入开水中烫熟,取出后用冷水冲洗,去掉皮;
2. 将番茄切成薄片,然后把番茄皮洗净,堆叠在一起切成细丝,用番茄丝围绕在番茄片外围;
3. 鸡蛋打进碗中,加入少许盐和苏打水调匀,倒入锅中慢慢煎至金黄色,盛出晾凉后切成小块;
4. 黄瓜洗净去皮后切成薄片;
5. 红萝卜洗净去皮后切成小块;
6. 把上述所有食材彩色拼盘,每个颜色分别放在一起,最后用黑胡椒粉装点即可。
以上是一种基础的番茄拼盘制作方法,你可以根据自己的口味喜好加入一些其他食材,比如火腿、芝士、香肠等,让这道菜更加丰富多样。
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