独行菜(刺儿菜是不是独行菜)
资讯
2023-11-12
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1. 独行菜,刺儿菜是不是独行菜?
答:刺儿菜就是一种长刺儿的菜还可以吃。
2. 荠菜和独行菜有毒吗?
没有而且营养很高 大家可以放心吃
3. 农村山地里的野菜独行草能做什么?
农村里最不缺的就是花花草草了,有人工种植的,也有山地里野生的。独行菜便是野生的一种。它的生长分布范围非常广泛,大江南北都有。农村生活过的朋友或许对它并不陌生,记得小时候那种用手一拨便会发出声响的野草吗?没错,就是它了。
独行草能玩能吃能做药,从小孩到大人,都有用得着它的地方,可以说是一种多功能野草。
小孩子喜欢是因为它用手摇动会发出声音,非常好玩。我小时候好奇它为什么能发出声音,便经常用手去拨弄它,并且乐此不疲。
嫩嫩的独行草可以摘回来炒着吃,吃起来辣辣的,像是辣椒的感觉,所以我们农村里也叫它辣辣菜。话说回来,虽然辣,但是吃起来口感还真不错。
独行草成熟后,它的种子也是好东西,可以入药,医书上据说叫做葶苈子。把成熟独行草的根部去掉,茎和叶也可以入药,做成糖浆,据说可以润肺止咳,非常好用。
既然独行草一身都是宝,那么有人会问,它可以人工种植吗?
我在这里可以很肯定的告诉你,可以的,下面我们就来看看独行草应该怎么植。
首先,我们得知道它应该在什么时候进行播种
独行草的生长周期很短,从播种到收获只需要两个月时间。我是南方人,在我们这,秋冬春三个季节都可以进行种植。如果你在北方,那么就只能在春季进行播种种植了,因为北方入冬的时间太早了,而且冬天冷得可怕,人在外面一宿都得活活冻死,更别提这些娇嫩的花花草草了。
然后,我们得选择一块适合它生长的地
农作物大多喜欢生长在肥沃排水好的地块,独行草也不例外。而且播种前同样要耕地施肥,而且要深耕细耕,不能让大块的板结土壤。耕好地后,再平地按80~100cm,畦距30cm规格做菜畦。
接下来我们便可以播种了
独行菜既然是野菜,野地里都能够顽强生长,生命力肯定不弱,所以我们用露地栽培的方式就好,怎么播种?干地直播!怎么简单怎么来!唯一要注意的是播种前观察菜畦,地里没有霜之后才可以下种。在做畦的时候把基肥施足,下种后等着采收就可以了。二叶时,可按苗距10cm左右间苗,记得间掉的小苗可以摘回家炒着吃,不要浪费了。
怎么施水施肥
前面我们说只要做畦时用有机腐料施足基肥,下种后等着采收就可以。所以,如果基肥施足,播种后是不需要再施肥的。如果需要追肥,在抽薹前用稀粪施肥两次就可以了,一次是在长到三叶的时候,另一次在独行草长到6叶左右的时候。需要注意的是,要保证春季干旱时期水量充足,在幼苗期不能让地里缺水。
生长过程中要注意什么
田间管理主要就是松土除草。在独行草幼苗长到两叶定株时,浅松土一次,注意不要伤到幼苗,如果伤到幼苗,会影响到后期产量。因为杂草总是会跟农作物抢水抢肥抢阳光,影响农作物生长,所以地里出现杂草时一定要想办法尽快铲除。
独行草全身都是宝,种植后管理起来方便省力,或许您也可以试着种一点,说不定还能给您创造一点收益呢。在种植过程中如果您有什么不同的心得,可以回头来给我留言,也让大家可以一起学习一下,谢谢!
4. 独行菜和荠菜的区别?
一、叶片区别
独行菜基生叶为窄匙形,呈一回羽状深裂或者浅裂,长约3-5厘米,宽约1-1.5厘米,叶柄长约1-2厘米,茎上部的叶为线形,全缘或者有锯齿。而荠菜基生叶为莲座状,大头羽状分裂,相对前者要更宽大些,长约12厘米,宽约2.5厘米,顶裂片为卵形后至长圆形,侧裂片为长圆形后至卵形。茎生叶为窄披针形或者披针形基部为箭形,边缘有锯齿。
二、花的区别
独行菜为总状花序,在果期长约5厘米,萼片为卵形,早脱落,外面有柔毛,花瓣会退化成丝状,颜色为白色。而荠菜也是总状花序,但比前者要长许多,约达20厘米,萼片为长圆形,花瓣为卵形,也是白色。
5. 独行菜能怎么做好吃?
1、独行菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒种。
3、倒入摘好的独行菜,大火煸炒一分钟。
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。 通过上面关于独行菜具体信息的介绍,大家应该对独行菜有了一定程度的了解以及自己的不同认识。其实就一般人知道的那样,独行菜能够作为药用材料,但是它还可以拿来做菜吃,这是很多人都不知道的。一般对独行菜的做法是清炒,味道还是很不错的。
6. 独行菜的正确吃法?
1.
准备独行菜300克,清洗干净,起锅烧水,放入食盐2克,水开放入独行菜焯水2分钟,捞起投凉挤干水份,放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,红辣椒1克,陈醋2克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备独行菜200克,清洗干净,起锅烧水放入独行菜加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉沥干水分切短备用,起锅加入菜籽油10毫升烧热,放入葱椒蒜沫各2克爆香,放入独行菜,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备独行菜100克,清洗干净切小段备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,下入独行菜,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
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1. 独行菜,刺儿菜是不是独行菜?
答:刺儿菜就是一种长刺儿的菜还可以吃。
2. 荠菜和独行菜有毒吗?
没有而且营养很高 大家可以放心吃
3. 农村山地里的野菜独行草能做什么?
农村里最不缺的就是花花草草了,有人工种植的,也有山地里野生的。独行菜便是野生的一种。它的生长分布范围非常广泛,大江南北都有。农村生活过的朋友或许对它并不陌生,记得小时候那种用手一拨便会发出声响的野草吗?没错,就是它了。
独行草能玩能吃能做药,从小孩到大人,都有用得着它的地方,可以说是一种多功能野草。
小孩子喜欢是因为它用手摇动会发出声音,非常好玩。我小时候好奇它为什么能发出声音,便经常用手去拨弄它,并且乐此不疲。
嫩嫩的独行草可以摘回来炒着吃,吃起来辣辣的,像是辣椒的感觉,所以我们农村里也叫它辣辣菜。话说回来,虽然辣,但是吃起来口感还真不错。
独行草成熟后,它的种子也是好东西,可以入药,医书上据说叫做葶苈子。把成熟独行草的根部去掉,茎和叶也可以入药,做成糖浆,据说可以润肺止咳,非常好用。
既然独行草一身都是宝,那么有人会问,它可以人工种植吗?
我在这里可以很肯定的告诉你,可以的,下面我们就来看看独行草应该怎么植。
首先,我们得知道它应该在什么时候进行播种
独行草的生长周期很短,从播种到收获只需要两个月时间。我是南方人,在我们这,秋冬春三个季节都可以进行种植。如果你在北方,那么就只能在春季进行播种种植了,因为北方入冬的时间太早了,而且冬天冷得可怕,人在外面一宿都得活活冻死,更别提这些娇嫩的花花草草了。
然后,我们得选择一块适合它生长的地
农作物大多喜欢生长在肥沃排水好的地块,独行草也不例外。而且播种前同样要耕地施肥,而且要深耕细耕,不能让大块的板结土壤。耕好地后,再平地按80~100cm,畦距30cm规格做菜畦。
接下来我们便可以播种了
独行菜既然是野菜,野地里都能够顽强生长,生命力肯定不弱,所以我们用露地栽培的方式就好,怎么播种?干地直播!怎么简单怎么来!唯一要注意的是播种前观察菜畦,地里没有霜之后才可以下种。在做畦的时候把基肥施足,下种后等着采收就可以了。二叶时,可按苗距10cm左右间苗,记得间掉的小苗可以摘回家炒着吃,不要浪费了。
怎么施水施肥
前面我们说只要做畦时用有机腐料施足基肥,下种后等着采收就可以。所以,如果基肥施足,播种后是不需要再施肥的。如果需要追肥,在抽薹前用稀粪施肥两次就可以了,一次是在长到三叶的时候,另一次在独行草长到6叶左右的时候。需要注意的是,要保证春季干旱时期水量充足,在幼苗期不能让地里缺水。
生长过程中要注意什么
田间管理主要就是松土除草。在独行草幼苗长到两叶定株时,浅松土一次,注意不要伤到幼苗,如果伤到幼苗,会影响到后期产量。因为杂草总是会跟农作物抢水抢肥抢阳光,影响农作物生长,所以地里出现杂草时一定要想办法尽快铲除。
独行草全身都是宝,种植后管理起来方便省力,或许您也可以试着种一点,说不定还能给您创造一点收益呢。在种植过程中如果您有什么不同的心得,可以回头来给我留言,也让大家可以一起学习一下,谢谢!
4. 独行菜和荠菜的区别?
一、叶片区别
独行菜基生叶为窄匙形,呈一回羽状深裂或者浅裂,长约3-5厘米,宽约1-1.5厘米,叶柄长约1-2厘米,茎上部的叶为线形,全缘或者有锯齿。而荠菜基生叶为莲座状,大头羽状分裂,相对前者要更宽大些,长约12厘米,宽约2.5厘米,顶裂片为卵形后至长圆形,侧裂片为长圆形后至卵形。茎生叶为窄披针形或者披针形基部为箭形,边缘有锯齿。
二、花的区别
独行菜为总状花序,在果期长约5厘米,萼片为卵形,早脱落,外面有柔毛,花瓣会退化成丝状,颜色为白色。而荠菜也是总状花序,但比前者要长许多,约达20厘米,萼片为长圆形,花瓣为卵形,也是白色。
5. 独行菜能怎么做好吃?
1、独行菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒种。
3、倒入摘好的独行菜,大火煸炒一分钟。
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。 通过上面关于独行菜具体信息的介绍,大家应该对独行菜有了一定程度的了解以及自己的不同认识。其实就一般人知道的那样,独行菜能够作为药用材料,但是它还可以拿来做菜吃,这是很多人都不知道的。一般对独行菜的做法是清炒,味道还是很不错的。
6. 独行菜的正确吃法?
1.
准备独行菜300克,清洗干净,起锅烧水,放入食盐2克,水开放入独行菜焯水2分钟,捞起投凉挤干水份,放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,红辣椒1克,陈醋2克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备独行菜200克,清洗干净,起锅烧水放入独行菜加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉沥干水分切短备用,起锅加入菜籽油10毫升烧热,放入葱椒蒜沫各2克爆香,放入独行菜,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备独行菜100克,清洗干净切小段备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,下入独行菜,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
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